Jueves Lardero

Tradiciones y Leyendas de Aragón

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El Carnaval (carnem levare =quitar la carne) comienza con el Jueves Lardero (jueves anterior al miércoles de ceniza), que en tiempos se celebraba con comidas campestres, en las que no faltaba la carne, ya que llegaba el tiempo de Cuaresma durante el cual su consumo estaba vetado.

Lardero es un adjetivo procedente del antiguo lardo, que es el tocino o gordo (que así se llama también el sebo o manteca del animal), es decir, la grasa. No perdamos de vista que al fin y al cabo se refiere a la parte menos valiosa del animal, con la que sin embargo nuestras abuelas eran capaces de hacer auténticas maravillas culinarias.

Este día constituye una fiesta tradicional ampliamente celebrada en España aunque también se celebra en Francia e Italia. En Aragón es costumbre celebrarla mediante salidas al campo con la típica comida o merienda a base de carne y longaniza (“Jueves Lardero…longaniza en el puchero”).

Recuerdo en mi infancia y juventud las salidas al campo, promovidas por el colegio, para celebrar este día al aire libre y con alegría. Ricas tortillas de longaniza que sabían a gloria entre los pinos y sentados en el césped. No faltaban los juegos y los concursos con los que llenábamos las horas hasta la caída de la tarde, hora en la que emprendíamos el regreso. Tales salidas anuales rompían el corto pero intenso mes de febrero permitiendo que fuera más llevadero.

Jueves Lardero en Zaragoza 2017

La familia Bélier, de Eric Lartigau

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Dentro de la familia Bélier, todo el mundo es sordo, excepto la joven Paula, de 16 años. Ella es una intérprete indispensable para que sus padres desarrollen su vida de forma normal, incluyendo las labores dentro de la granja familiar.

Siempre ha sido el vínculo entre los suyos y el mundo exterior, pero Paula tiene una voz excepcional que podría convertirla en una gran cantante, eso sí, a costa de sus responsabilidades familiares.

La Famille Bélier está dirigida por Eric Lartigau (Los infieles) y componen el reparto Karin Viard, François Damiens y Roxane Duran.

Entretenida comedia franco-belga dirigida por Eric Lartigau. .comedia que narra a modo de fábula de la necesidad de dejar a los hijos volar en paz, ley de vida que muchas veces los padres frustran con un mal entendido amor posesivo.

La ambientación bucólica de la historia, en donde el duro trabajo de la granja parece tan idílico, las interpretaciones de los simpáticos y expresivos Karin Viard y François Damiens  junto con la original armonía reinante en el hogar familiar hacen que el resultado sea muy agradable. Por otro lado, la debutante Louane Emera se esfuerza con un papel nada fácil, en donde debe encandilar transmitiendo infelicidad, una sensación donde se ha de confundir el amor por su familia y la falta de libertad. La escena clave del concurso parisino resulta por eso tan ejemplar, muy cinematográfica y de enorme emotividad. Pelicula ideal para ver en una tarde de domingo.

Feria de la Candelera en Barbastro (Huesca)

Tradiciones y Leyendas de Aragón

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En tiempo de Jesús, la ley prescribía en el Levítico que toda mujer debía presentarse en el templo para purificarse a los cuarenta días que hubiese dado a luz. Si el hijo nacido era varón, debía ser circuncidado a los ocho días y la madre debería permanecer en su casa durante treinta y tres días más, purificándose a través del recogimiento y la oración. Este es el origen de la celebración de la Candelaria, cuarenta días después del nacimiento de Jesús.

Pero la feria de la  Candelera se celebra en Barbastro desde 1.513 por motivos muy distintos y gracias al privilegio concedido por la  Serenisima Señora Doña  Germana de Foix (segunda esposa del Rey Fernando el Católico), en las Cortes celebradas en la Villa de Monzón el 22 de septiembre de 1512.

Superados los 504 años es la manifestación ferial más antigua de Aragón

En sus inicios era de temática ganadera, vendiéndose también en ella hierro labrado y quincalla, ampliándose posteriormente a otros géneros

La feria comenzaba doce días antes de la festividad de Ntra. Sra. y continuaba por espacio de otros doce días, . La feria se ubicaba en el cuartón de “dentromuro”, en la plaza del Entremuro o de la Candelera y calles adyacentes. Cobró tal auge que en un momento determinado las autoridades municipales decidieron cambiar su localización, buscando un sitio más amplio, por lo que en el año 1813 se publicó un bando para que la feria se celebrase “debajo del Coso y Rioancho y los cerdos se pusiesen en la Plaza Rastro”, mandándose iluminar las ventanas de las casas para el paso de la retreta que se celebraba el último día.

Esta histórica feria con más de trescientos puestos convierte el centro de Barbastro en un gigantesco mercado, en el que se puede adquirir todo tipo de artesanía local, calzado, bisutería, productos gastronómicos,  textiles, etc..

Un doctor en la campiña, de Thomas Litti

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Jean-Pierre (François Cluzet), es un médico rural que se encarga de curarl y tranquilizar a sus pacientes a cualquier hora del día. Durante treinta años se ha dedicado a su oficio, ocupándose de los enfermos sin descanso. Pero cuando el médico enferma gravemente, será Nathalie (Marianne Denicourt) quien llegue para ayudarle y, finalmente, para reemplazarlo.

Thomas Lilti, médico y director, dirige esta película francesa basada en una idea original que coescribió junto a Baya Kasmi . Está protagonizada por François Cluzet (Intocable), Marianne Denicourt (Hipócrates), Christophe Odent (La vida en rosa (Edith Piaf)), Patrick Descamps (Conexión Marsella), Guy Faucher (Tellement proches) y Julien Lucas (Una vida mejor).

Una excelente pelicula, que engancha al expectador. Realista y crítica, constituye un buen ejemplo de lo que es la Medicina Humanista. Cluzet se mete en el papel y lo hace creible. Se trata de una pelicula que cosnstituye un muesrario de secretos y confesiones de la profesión médica ejercida en un medio rural en el que los recursos son limitados.

Los langostos de San Beturián

Tradiciones y Leyendas de Aragón

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Todos los domingos más próximos al doce de enero cuando se celebra la romería a la ermita de San Victorián  (romeria de los langostos) en plena sierra de Olsón en Abizanda (Huesca) se procede a recontar los insectos para conocer su veredicto.

Los insectos se posan sobre un mantel blanco en el que se depositan las denominadas tortas de la caridad.  Una vez celebrada la misa (13,00 horas) y bendecidas las tortas se procede al ritual (a contar los pequeños insectos)

Si predominan los langostos de color verde es de prever una buena cosecha de aceite. Si los más numerosos son los negros, será un buen año para los viñedos. Y si lo son los dorados, habrá buena recolección de cereal.

Magia y fe en un paraje único.

 

Airbus helicopter H125 Ambulance

Medios de Transporte de Enfermos y Heridos

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El H125 (antes conocido como AS350)  es un helicóptero monomotor. Da un alto rendimiento,   una mayor maniobrabilidad y una reducción de la carga de trabajo de los pilotos por lo que hacen que el H125  sea el avión de alas rotatorio preferido para un número creciente de usuarios civiles de EE.UU., servicios médicos aéreos y agencias policiales. 

Rescate de un herido en los Alpes

Record de altitud de un un heñicóptero de estas caracteristicas

En lo más de alto del Pico de Orizaba (México) 5.610 metros sobre el nivel del mar

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Un H125 volando al atardecer

Aplicaciones de la radiación de cobalto, de Diego Rivera

ArsMedica

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Aplicaciones de la radiación de cobalto, de Diego Rivera (1886-1957). Hospital de la Raza. Ciudad de Mexico. Mexico

La cobaltoterapia es un tratamiento médico de algunas enfermedades, en especial tumores malignos, que consiste en la aplicación de la bomba de cobalto y se fundamenta en la acción terapéutica ejercida por las radiaciones beta y gamma emitidas por el cobalto 60.

Mi agradecimiento a @roentgen66

1898 Los últimos de Filipinas, de Salvador Calvo

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A finales del siglo XIX, en la colonia española de Filipinas, un destacamento español de una cincuentena de hombres  fue sitiado en el pueblo de Baler, en la isla filipina de Luzón, por insurrectos filipinos revolucionarios, durante 337 días. En diciembre de 1898, con la firma del Tratado de París entre España y Estados Unidos, se ponía fin formalmente a la guerra entre ambos países y España cedía la soberanía sobre Filipinas a Estados Unidos. Debido a esto, los sitiados en Baler son conocidos como “los últimos de Filipinas”. Pero no fueron todos, en Filipinas quedaron los olvidados, miles de soldados prisioneros y olvidados por su Gobierno.

Entre ios defensores de Baler hubo un médico militar. el marbellí Rogelio Vigil de Quiñones

Vigil, nacido el 1 de enero de 1862 en Marbella, estudió en la Facultad de Medicina de Granada. Durante 11 años –a partir de 1886- ejerció como médico rural en la Alpujarra granadina; y fue en 1897 cuando unió su vocación sanitaria a la carrera militar. Ese año se alistó como voluntario en el Cuerpo de Sanidad Militar y asignado al Ejército de Filipinas.

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A principios de 1898, Vigil llegó a Manila, dónde inicialmente se le destina al servicio de guardias del Hospital Militar de Malate, para semanas después ocupar en Baler la plaza de director de la nueva Enfermería que habría de establecerse en este pueblo de la costa noreste de la isla de Luzón.

El teniente médico Vigil de Quiñones y Alfaro, uno de los 33 supervivientes de Baler, no solo atendió ejemplarmente a los heridos y enfermos, sino que defendió la posición cuando más cruento era el combate. Sus conocimientos fueron vitales para resistir, ya que al fuego enemigo, se unió la terrible epidemia de beriberi que asolaba al destacamento, que el mismo también padeció. «Adelantándose a su tiempo, pues entonces no se conocía que la causa de ésta enfermedad era la falta de tiamina, salvó a los soldados obligándoles a salir para recibir la luz del sol y recoger alguna planta que les permitiera obtener vitaminas y no enfermar de beriberi»

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Rogelio Vigil de Quiñones

El 2 de junio de 1899 los defensores capitularon. Saturnino Martin Cerezo fue el encargado de rendir la plaza . Fueron recibidos por los insurrectos filipinos como heroes.

Heroismo, Valentia, Patriotismo, Defensa, Valor, Soldado, Enfermedad, Cansancio … Baler. Sin duda se trata de una buena pelicula, una pelicula con sufiecientes recursos históricos y artisticos para convertirse en una excenete pelicula histórica.  El guión intenta mostrar la necesidad de los protagonistas para embarcarse en una aventura trágica como la que se vivió en el último bastión español de Filipinas. El mensaje que se transmite es antibelicista desde el minuto uno, centrándose en la historia humana con sus valores y sus deficiencias que hay detrás de cada uno de los defensores. Un buen motivo para adentrarse en el conocimiento de la naturaleza humana y  de parte de nuestra historia.

Mónico Sánchez y su aparato de rayos X portátil — franciscojaviertostado.com

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